经典美食无尽飘香，轻松俘获众人胃

   12-02-13 

　　上海大眼餐饮管理有限公司于2008年被评为“迎世博价格诚信单位”，2009年成为上海市连锁经营协会会员单位、上海市价格协会会员单位 。大眼是大眼餐饮管理有限公司创始人汪啸天先生的别称。汪啸天先生生于素有\"中国馒头之乡\"之美誉的安徽江镇。安徽省怀宁县江镇镇，当地人俗称为江嘴，中国著名的馒头之乡。她位于皖河之滨，是皖西南交通要塞;她东临安庆，南枕长江，风景秀丽，人杰地灵，物华天宝，经济繁荣，是名符其实的安徽第一经济强镇。据初步统计，江镇全镇3.5万人口中有1.1万外出务工人员从事馒头、包子等面点行业。经过近30年的滚动发展，江镇的\"白案经济\"如日中天，馒头之乡越叫越响，\"江镇馒头\"已香飘五州。

　　正是顺应江镇当地经济发展的趋势，汪啸天先生于2001年来上海创业，主要生产经营包子、馒头等中式面点。因其经营的\"大眼包子\"皮薄、馅鲜、味美而深受广大消费者的喜爱，尤其是在本市(上海市)的卢湾区更是家喻户晓。