创建事业基础，助推成功道路平坦

   12-02-12 

　　优势一：27年品牌 广为人知

　　廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，廖排骨品牌成立于1982年，经过27年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业，廖排骨品牌盛名远扬海内外，广为人知。

　　优势二：核心技术 专利保护

　　廖排骨最大的优势就是其不可复制的卤味技术，经廖氏数代人苦心研发，独创多项卤制技术，最终自成一体，并成为行业唯一一家成功申请专利技术的企业(专利号ZL021334781)。

　　优势三：政府授匾 全国唯一

　　集口味、食疗、营养为一体的“廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节，被誉为“涪城一绝”“巴蜀一绝”，因此获得绵阳市工商行政管理局赠送的“廖排骨”牌匾，成为全国首家政府授匾经营企业。